易引起沙门氏菌属食物中毒的食品是（　）。

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易引起沙门氏菌属食物中毒的食品是（　）。

A.发酵食品和罐头食品
B.类、禽类、蛋类、奶类
C.剩饭、凉糕、奶制品
D.海产品及凉拌腌菜
E.各种食品
正确答案B
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