下列有关血红蛋白的叙述,正确的是( )。
A.血红蛋白是含有铁卟啉的单亚基球蛋白 B.血红蛋白的氧解离曲线为S状 C.1个血红蛋白分子可与1个氧分子可逆结合 D.血红蛋白与肌红蛋白的结构及氧解离曲线相同 E.血红蛋白不是变构蛋白
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