食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:( )。

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食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:( )。

A.食品生产经营企业应当有与产品品种、数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所;
B.餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗净、消毒,炊具、用具用后必须洗净,保持清洁;
C.直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料;
D.使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。
正确答案ABCD
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