关于蛋白质二级结构的描述，错误的是（ ）

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关于蛋白质二级结构的描述，错误的是（ ）

A.每种蛋白质都有二级结构形式
B.有的蛋白质几乎全是β-折叠结构
C.有的蛋白质几乎全是α-螺旋结构
D.几种二级结构可同时出现于同一种蛋白质分子中
E.大多数蛋白质分子中有β-转角和三股螺旋结构
正确答案E
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