列关于冷冻干燥的正确表述是( )
A.冷冻干燥所出产品质地疏松,加水后迅速溶解 B.冷冻干燥是在真空条件下进行,所出产品不利于长期储存 C.冷冻干燥在水的三相点以上的温度与压力下进行 D.冷冻干燥过程是水分由固变液而后由液变汽的过程
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