《动车组列车冷链盒饭食品安全管理规范》（铁总劳卫〔2018〕190号）（ ）是动车组列车冷链盒饭食品安全第一责任人，承担经营任务和食品安全责任。

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《动车组列车冷链盒饭食品安全管理规范》（铁总劳卫〔2018〕190号）（ ）是动车组列车冷链盒饭食品安全第一责任人，承担经营任务和食品安全责任。

A.食品生产经营单位
B.餐吧长
C.列车长
D.客运段
正确答案A
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