有关蛋白质β-折叠的描述,错误的是( )

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有关蛋白质β-折叠的描述,错误的是( )

A.主链骨架呈锯齿状
B.氨基酸侧链交替位于扇面上下方
C.β-折叠的肽链之间不存在化学键
D.β-折叠有平行式结构,也有反平行式结构
E.肽链充分伸展
正确答案C
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