下列选项对烹饪方式的解释正确的是( )。"

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下列选项对烹饪方式的解释正确的是( )。"

A.焗--运用蒸汽使密闭容器中的食物变熟
B.煨--将多种食物混合加水煮
C.烩--用小火将食物慢慢的煮
D.煸--将食物放在沸水中烫"
正确答案A
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