大曲中的主要微生物是( )

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大曲中的主要微生物是( )

A.霉菌、细菌、酵母菌、乳酸菌
B.霉菌、细菌、酵母菌、己酸菌
C.霉菌、细菌、酵母菌、放线菌
D.乳酸菌、细菌、己酸菌、放线菌
正确答案C
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