为保证食品卫生,要求托育机构不购买外部现成食品,所有饭菜实行留样,并做好详细记录(原料、配料来源,制作人,制定时间)。留样时间要求为( )(1分)

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为保证食品卫生,要求托育机构不购买外部现成食品,所有饭菜实行留样,并做好详细记录(原料、配料来源,制作人,制定时间)。留样时间要求为( )(1分)

A.6小时
B.12小时
C.24小时
D.36小时
E.48小时
正确答案E
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