某大学的9名同学，吃了一种鱼后，出现皮肤潮红，头晕，头痛，心悸，胸闷，血压下降，荨麻疹或哮喘等症状，最可能的中毒是( )

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某大学的9名同学，吃了一种鱼后，出现皮肤潮红，头晕，头痛，心悸，胸闷，血压下降，荨麻疹或哮喘等症状，最可能的中毒是( )

A.河豚毒素中毒
B.沙门菌属中毒
C.组胺中毒
D.有机磷中毒
E.内毒毒素中毒
正确答案C
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