某种酶的活性依赖于活性中心的巯基（ SH），该巯基易被氧化失活，为保护其活性可用下面哪些物质（ ）

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某种酶的活性依赖于活性中心的巯基（ SH），该巯基易被氧化失活，为保护其活性可用下面哪些物质（ ） 

A.半胱氨酸
B.维生素PP
C.维生素C
D.维生素E
E.还原型谷胱甘肽
正确答案CDE
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