唾液淀粉酶对淀粉起催化作用，对蔗糖不起作用这一现象说明了酶有（ ）
A.高度的催化效率 B.高度的特异性 C.高度的敏感性 D.可调节性 E.以上都不对
◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。
