如何加强儿童膳食营养?
(1)制订科学、合理、平衡的膳食计划,科学制定带量食谱。(2)科学烹调是保证膳食质量和保存食物营养成分的重要环节。(3)根据儿童的膳食心理特点调配和烹饪食物。(4)膳食调查和营养评估。
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