试述老年骨质疏松的膳食原则和营养治疗。
膳食原则:通过饮食补钙、磷和维生素D及其他相关营养素来防治骨质疏松症。营养治疗： (1)合理补钙:摄入含钙丰富的食品,若饮食中钙摄入不足,每天应补充钙剂500~1000mg (2)适宜的钙磷比例:钙磷比值在(1-1.5):1为宜,随着年龄增长,应高于2:1(3)充足的微量元素,如氟、钙;(4)补充脂溶性维生素;(5)适量的蛋白质;(6)摄入植物化合物含量丰富的食物。
试述老年骨质疏松的膳食原则和营养治疗。
膳食原则:通过饮食补钙、磷和维生素D及其他相关营养素来防治骨质疏松症。营养治疗： (1)合理补钙:摄入含钙丰富的食品,若饮食中钙摄入不足,每天应补充钙剂500~1000mg (2)适宜的钙磷比例:钙磷比值在(1-1.5):1为宜,随着年龄增长,应高于2:1(3)充足的微量元素,如氟、钙;(4)补充脂溶性维生素;(5)适量的蛋白质;(6)摄入植物化合物含量丰富的食物。
