在蛋白质溶液中加入酒精,甘油,丙酮等有机物使蛋白质从其溶液中析出的主要原因是

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在蛋白质溶液中加入酒精,甘油,丙酮等有机物使蛋白质从其溶液中析出的主要原因是

A.布朗运动减慢
B.破坏水化膜
C.中和胶粒电荷
D.发生化学反应
正确答案B
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