下列叙述中的哪个最正确地描述了肉碱的功能？(　　)

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下列叙述中的哪个最正确地描述了肉碱的功能？(　　)

A.它转运中度链长的脂酸进入肠上皮细胞
B.它转运中度链长的脂酸通过线粒体内膜
C.它是维生素A的一个衍生物，并与视网膜的暗适应作用有关
D.它参与了由转移酶催化的转酰基反应
E.它是脂酸合成反应中所需的一个辅酶
正确答案D
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