麦穗花刀操作的第二步：是将剞好刀的原料，转换角度，用剞上相同深度的刀纹。

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麦穗花刀操作的第二步：是将剞好刀的原料，转换角度，用剞上相同深度的刀纹。

A.拉刀法
B.片刀法
C.斜刀法
D.直刀法
正确答案D
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