简述农药残留检测样品的前处理
样品的前处理包括农药残留物的提取与净化两个步骤。（一）提取方法样品先用水溶性溶剂提取，再以水溶性很低的有机溶剂进行液-液分配，萃取、分离。用丙酮提取非脂类食品中残留农药分析，测定含糖量高或低的脂类、非脂类食品中有机氯、有机磷及其它类农药，最后用罗里硅土柱净化提取物。或采用丙酮提取，应用正己烷—二氯甲烷液-液分配分离，然后用凝胶色谱净化，再用色谱法分析测定。（二）净化程序净化的目的是把被提取的大量干扰物除去，尽可能保留被分析物。液-液分配固相萃取（SPE）超临界流体萃取凝胶渗透色谱（GPC）
