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脂肪摄入过量容易诱发疾病的发病机理是什么?

(1)脂肪摄入过量，导致血液中甘油三酯含量增高，血液变稠一血液流动减缓，容易发生凝血，形成血栓一血栓从血管壁脱落进入血循环，顺血液流动到达小血管一发生堵塞，出现脑栓塞或心肌梗死。(2)脂肪摄入过量，导致血液胆固醇浓度增高一部分胆固醇沉积在动脉壁，形成粥样硬化斑一动脉血管壁弹性下降，血流通过时压力增加一发生高血压或冠心病。