解释以下财务比率并列出计算公式。
(1)速动(酸性测试)比率:速动(酸性测试)比率=(流动资产-存货)/流动负债。该指标衡量企业资产变现速度;(2) 存货周转天数:存货周转天数=平均存货(或存货期末余额)/销售成本×365。改指标衡量企业出售其持有的存货需要多少天。(3)总资本回报率:总资本回报率=息税前利润/总资本×100%。(总资本=股权资本+长期负债)。该指标考虑了企业必须借入的资本,或该指标将息税前利润表示为总资本的百分比。(4)股票收益率:股票收益率=每股股利/每股市价×100%。该指标以百分比的方式表示股票回报,可以用它与其他投资项目进行对比。