考虑工作情境:
•一家繁忙的街边专卖店。
•一家为酒吧和餐馆提供自动售货机的公司。
•一家大型的牙科诊所。
•一家快餐经营店。
(1)试辨别哪家公司是高度劳动密集型的,哪家是基于设备提供服务的,哪家是高度定制化的,哪家是低定制化的。
(2)针对每种服务情境,举出在不同领域中影响运营经理活动的例子。
(1)繁忙街边专卖店是高度劳动密集型的,很少使用机器,顾客定制化程度低。 提供自动售货机的公司劳动密集程度低,高度使用机器,顾客定制化程度低。 口腔外科劳动密集程度低,有限度地使用机器,顾客定制化程度高。 快餐店属中等劳动密集程度,一定程度上使用机器,顾客定制化程度低。 (2)在繁华街道商店里的运营经理。