简述农产品流通体系的概念及建立原则。
答：农产品流通体系是农产品物流、信息流和流通服务的统一体，是农产品流通各环节的流通组织和流通渠道的总称。建立农产品流通体系的原则主要包括自愿联合原则和利益平衡原则。P224
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