茶餐厅是起源于香港的一种集中、西式餐饮为一体的平民化餐厅,主要提供各类茶饮、简餐和休闲食请根据你对餐饮企业和企业获得竞争优势的相关背景知识,使用价值链分析方法对坐落在一所著名大学附近的茶餐厅A进行分析,并回答以下问题。
指出价值链上两项对提高茶餐厅A竞争力最有价值的活动,并简单分析。
（1）经营销售。茶餐厅A坐落在一所著名大学附近，其主要消费者为学生和商务人士，如何引导消费潮流，显得很重要。(2)服务。茶餐厅A属于服务型企业，所以，服务的理念、质量，顾客的满意度非常重要。
茶餐厅是起源于香港的一种集中、西式餐饮为一体的平民化餐厅,主要提供各类茶饮、简餐和休闲食请根据你对餐饮企业和企业获得竞争优势的相关背景知识,使用价值链分析方法对坐落在一所著名大学附近的茶餐厅A进行分析,并回答以下问题。
指出价值链上两项对提高茶餐厅A竞争力最有价值的活动,并简单分析。
（1）经营销售。茶餐厅A坐落在一所著名大学附近，其主要消费者为学生和商务人士，如何引导消费潮流，显得很重要。(2)服务。茶餐厅A属于服务型企业，所以，服务的理念、质量，顾客的满意度非常重要。
