美国纳贝斯克食品公司选聘了一批味觉能力很强的顾客,任务是专门品尝公司生产的 饼干。公司首先对他们进行6个月的培训,然后请他们对本公司及竞争性品牌的饼干 进行口感测试。为了保证测试的客观性和准确性,对被测试饼干的品牌和类型保密。测试维度包括易融性、浓度、臼齿黏附量(粘在牙齿上的饼干)和饼干性质,如甜、咸、苦等。通常测试一种饼干样品就需要耗费测评小组成员8小时的时间。根据测试结果将 纳贝斯克的产品和其他竞争性品牌的产品排出等级。纳贝斯克食品公司通过这种严格的味觉测试,发现了本公司饼干在口感方面存在的问题

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美国纳贝斯克食品公司选聘了一批味觉能力很强的顾客,任务是专门品尝公司生产的 饼干。公司首先对他们进行6个月的培训,然后请他们对本公司及竞争性品牌的饼干 进行口感测试。为了保证测试的客观性和准确性,对被测试饼干的品牌和类型保密。测试维度包括易融性、浓度、臼齿黏附量(粘在牙齿上的饼干)和饼干性质,如甜、咸、苦等。通常测试一种饼干样品就需要耗费测评小组成员8小时的时间。根据测试结果将 纳贝斯克的产品和其他竞争性品牌的产品排出等级。纳贝斯克食品公司通过这种严格的味觉测试,发现了本公司饼干在口感方面存在的问题并及时加以改进,保证了本公司的饼干能够适应顾客的口感需求。
根据以上案例,说明感觉的概念以及消费者的感觉对其购买行为的影响。

(1)感觉是指由一种感觉器官的刺激作用引起的主观经验,是人脑对直接作用于感觉器官的外界客观对象和事物的个别属性的反映。(2分)
(2)人们对客观世界一切事物的认知都是从感觉开始的。(2分)
(3)消费者借助于感觉器官对各种商品、服务、信息以及对自身需要的各种属性的感觉,形成一切消费活动的感性基础。(4分)
(注:结合案例论述2分)

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