某植物水浸液，加三氯化铁呈绿黑色，加明胶有白色沉淀，与稀硫酸共煮，有暗红色沉淀，表明植物可能含下列哪类成分（　）。

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某植物水浸液，加三氯化铁呈绿黑色，加明胶有白色沉淀，与稀硫酸共煮，有暗红色沉淀，表明植物可能含下列哪类成分（　）。

A.蛋白质
B.有机酸
C.鞣质
D.黄酮
E.皂苷
正确答案C
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