下列关于维生素C的生理作用，说法错误的是（　）。

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下列关于维生素C的生理作用，说法错误的是（　）。

A.可参与体内的氧化还原反应
B.促进肠内铁的吸收
C.保持谷胱甘肽为氧化型
D.参与某些物质的羟化反应
E.具有解毒功能
正确答案C
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