下列有关肌红蛋白的叙述,哪些是正确的?( )
A.血红素位于二个组氨酸残基之间 B.肌红蛋白是由一条多肽链和一个血红素连接而成的紧密球状结构 C.多肽链含有高比例的α螺旋构象 D.大部分非极性基团位于此球状结构的外部
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