关于呼吸商的叙述，哪项是错误的（2.0分）

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关于呼吸商的叙述，哪项是错误的（2.0分）

A.糖的呼吸商为 1.00
B.脂肪的呼吸商为 0.71
C.任何情况下，呼吸商不能大于 1.00
D.是指一定时间内呼出的 CO2量和吸入的O2量的比值
E.从非蛋白呼吸商可以推测体内氧化的糖 和脂肪量的比值
正确答案C
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