维持蛋白质溶液稳定的两个因素是

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维持蛋白质溶液稳定的两个因素是

A.蛋白质分子表面的水化膜和同性电荷
B.蛋白质分子表面的水化膜
C.蛋白质分子表面的同性电荷
D.蛋白质结构中的氢键
E.以上都不是
正确答案A
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