有关酶与温度的关系，错误的论述是（ ）
A.最适温度不是酶的特性常数 B.酶是蛋白质，即使反应的时间很短也不能提高反应温度 C.酶制剂应在低温下保存 D.酶的最适温度与反应时间有关 E.从生物组织中提取酶时应在低温下操作
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