正确的蛋白质四级结构叙述应该为（ ）
A.蛋白质的四级结构的稳定性由二硫键维系 B.蛋白质变性时其四级结构不一定受到破坏 C.蛋白质亚基间由非共价键聚合 D.四级结构是蛋白质维持生物活性的必要条件 E.蛋白质都有四级结构
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