1550.蛋白质的互补作用是指
A.A.糖和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用 B.B.脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用 C.C.几种生理价值低的蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用 D.D.糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,以提高食物的生理价值作用 E.E.用糖和脂肪代替蛋白质的作用正确答案C
1550.蛋白质的互补作用是指
A.A.糖和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用 B.B.脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用 C.C.几种生理价值低的蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用 D.D.糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,以提高食物的生理价值作用 E.E.用糖和脂肪代替蛋白质的作用正确答案C