1516.以下有关维生素A的叙述错误的是

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1516.以下有关维生素A的叙述错误的是

A.A.β-胡萝卜素在体内加氧酶作用下可生成视黄醇,故将胡萝卜素称为维生素A原
B.B.β-胡萝卜素具有抗氧化作用
C.C.植物中没有维生素A,但有多种胡萝卜素
D.D.长期大量服用维生素A可引起中毒
E.E.恶性贫血是由于缺乏维生素A
正确答案E
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