苯甲酸抑菌的作用机制是？(　　)

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苯甲酸抑菌的作用机制是？(　　)

A.使微生物的蛋白质凝固、变性
B.抑制微生物呼吸酶系统的活性
C.抑制菌体内脱氢酶系的作用
D.改变细胞膜的渗透性
正确答案B
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