肝在蛋白质代谢中的作用主要表现为

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肝在蛋白质代谢中的作用主要表现为

A.能合成和分泌除-球蛋白外的几乎所有血浆蛋白质
B.转化和分解支链氨基酸
C.生物转化作用以解氨毒
D.肝脏具有较强的储备能力
E.糖原合成作用
正确答案A
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