下列关于酶催化活性浓度测定的叙述不正确的是

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下列关于酶催化活性浓度测定的叙述不正确的是

A.可测定产物生成量
B.可测定底物消耗量
C.需最适pH
D.需最适温度
E.应尽量减少底物量
正确答案E
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