粮食不宜加工过细,原因是( )

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粮食不宜加工过细,原因是( )

A.粮食加工过细,不利于人体消化吸收
B.粮食加工过细,营养素丢失严重
C.粮食加工过细,不易贮存
D.粮食加工过细,不易煮烂
正确答案B
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