下述有关膳食营养的叙述,哪些是正确的
A.膳食中钙的最好来源是奶类 B.维生素A的良好食物来源是动物肝脏 C.膳食中维生素B1的主要来源是粮谷类 D.膳食中维生素C的主要来源是蔬菜、水果 E.膳食中蛋白质含量最高的食物是豆类
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