煮沸灭菌法水内加入碳酸氢钠使成2%碱性溶液的目的是 ()

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煮沸灭菌法水内加入碳酸氢钠使成2%碱性溶液的目的是 ()

A.降低水的沸点
B.提高水的沸点
C.祛污防锈
D.祛除油渍
E.增强杀菌力
正确答案BC
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