《北京市餐饮经营单位安全生产规定》规定,餐饮经营单位应当对从业 人员进行安全生产教育和培训。未经安全生产教育和培训合格的从业人员,不得 上岗作业。餐饮经营单位应当对安全生产教育和培训的情况进行记录,记录至少 保存()。

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《北京市餐饮经营单位安全生产规定》规定,餐饮经营单位应当对从业 人员进行安全生产教育和培训。未经安全生产教育和培训合格的从业人员,不得 上岗作业。餐饮经营单位应当对安全生产教育和培训的情况进行记录,记录至少 保存()。

A.半年
B.一年
C.二年
D.三年
正确答案C
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