唾液淀粉酶对纯水透析后,活性下降,是由下列哪个原因造成的

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唾液淀粉酶对纯水透析后,活性下降,是由下列哪个原因造成的

A.酶分子变性导致
B.酶分子发生了降解
C.酶分子中的辅因子被透析除去
D.以上都不是
正确答案C
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