某75岁老人,蛋白质提供能量为总能量的14%,脂肪为25%,饱和脂肪酸为15%,胆固醇摄入量为250毫克,该老人应该减少哪种营养素的摄入量( )

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某75岁老人,蛋白质提供能量为总能量的14%,脂肪为25%,饱和脂肪酸为15%,胆固醇摄入量为250毫克,该老人应该减少哪种营养素的摄入量( )

A.蛋白质
B.脂肪
C.精制糖
D.胆固醇
E.饱和脂肪酸
正确答案E
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