蛋白质在电场中移动的方向取决于:
A.蛋白质的分子量和它的等电点 B.所在溶液的pH值和离子强度 C.蛋白质的等电点和所在溶液的pH值 D.蛋白质的形状和所在溶液的pH值 E.蛋白质的等电点和所在溶液的离子强度
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