( )烤炉冒烟、失火一般是由油脂着火或电气故障引起 的。电器故障引起的冒烟、失火具有特殊的酸性气 味，油脂燃烧伴有食品烧焦的味道。
A.正确 B.错误
◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。
