以下哪项叙述与维生素C不符 ( )

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以下哪项叙述与维生素C不符 ( )

A.结构中含有五元内酯环
B.结构中含有多个羟基
C.可以发生酮式-烯醇式互变
D.水溶液易被空气氧化
E.常用作油溶性制剂的抗氧剂
正确答案E
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