向乳状液中加入乳化剂可以提高乳状液的稳定性,是因为乳化剂提高了液-液界面上的张力,形成保护膜。( )

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向乳状液中加入乳化剂可以提高乳状液的稳定性,是因为乳化剂提高了液-液界面上的张力,形成保护膜。( )

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