制备胶浆时,需加入辅料,下列关于辅料作用描述正确的是( )。
A.酒类保证胶块成型后具有洁净的澄明度 B.冰糖起到矫味.矫臭作用,同时有利于气泡的消散 C.阿胶可增加黏度,易于成型,并发挥药效协同作用 D.明矾可增加胶剂的透明度和硬度,并有矫味作用 E.油类可降低胶块的黏度,便于切胶,且在浓缩收胶时,起消泡作用正确答案CE
制备胶浆时,需加入辅料,下列关于辅料作用描述正确的是( )。
A.酒类保证胶块成型后具有洁净的澄明度 B.冰糖起到矫味.矫臭作用,同时有利于气泡的消散 C.阿胶可增加黏度,易于成型,并发挥药效协同作用 D.明矾可增加胶剂的透明度和硬度,并有矫味作用 E.油类可降低胶块的黏度,便于切胶,且在浓缩收胶时,起消泡作用正确答案CE