简述慢性肾炎病人的饮食护理要点。
①蛋白质:肾功能正常,提倡摄入正常量的优质蛋白,每日按1.0g/kg供给;肾功能减退,应根据肾小球滤过率调整蛋白质的入量。②热量:供给要充足,每日不少于126-147kJ(30-35kal)/kg。③脂肪:宜摄入富含多聚不饱和脂肪酸的食物,如植物油及鱼油,以及富含可溶性纤维的食物,如燕麦、豆类等为主。④钠盐:水肿时,宜摄入低盐(<3g/d)饮食,勿食腌制品。⑤注意各种维生素及微量元素(如铁、钙)的补充。
简述慢性肾炎病人的饮食护理要点。
①蛋白质:肾功能正常,提倡摄入正常量的优质蛋白,每日按1.0g/kg供给;肾功能减退,应根据肾小球滤过率调整蛋白质的入量。②热量:供给要充足,每日不少于126-147kJ(30-35kal)/kg。③脂肪:宜摄入富含多聚不饱和脂肪酸的食物,如植物油及鱼油,以及富含可溶性纤维的食物,如燕麦、豆类等为主。④钠盐:水肿时,宜摄入低盐(<3g/d)饮食,勿食腌制品。⑤注意各种维生素及微量元素(如铁、钙)的补充。