蛋白质的等电点是( )
A.蛋白质溶液的pH等于7.0时溶液的pH值 B.蛋白质溶液的pH等于7.4时溶液的 pH值 C.蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值 D.蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值 E.蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值正确答案E
蛋白质的等电点是( )
A.蛋白质溶液的pH等于7.0时溶液的pH值 B.蛋白质溶液的pH等于7.4时溶液的 pH值 C.蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值 D.蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值 E.蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值正确答案E